סיור טעימות בשוק הכרמל: לטעום את הסיפורים שמאחורי הדוכנים
גלו את הטעמים, הריחות, המוזיקה והסיפורים של השוק הססגוני והשכונה האותנטית בסיור חווייתי ובלתי נשכח.
הרבה מעבר לצלחת: הסיפור של הכרם
הסיור שלנו הוא לא רק "סיור אוכל". בואו לחוות את הנשמה של תל אביב:
פסקול הכרם: נצעד לצלילי אהובה עוזרי, בעז שרעבי והעמרנים, ונכיר את השכונה דרך המוזיקה של תושביה.
דמויות מהאגדות: פגישה עם הדמויות הצבעוניות של השוק – מ"ינעל העולם" ועד שלמה טוחן הקפה המזמר.
סיפורי סמטאות: על החתול השמן, המוכתר התימני ותאוריית העולם המפורסמת של הכרם.
מה בתפריט? (רשימת טעימות שגורמת לריר):
לא רק אוכל – חוויה לכל החושים!
המאפים: בורקס טורקי חם וקריוטוש הונגרי / ספליוטלה איטלקית לקינוח.
המטבח הביתי: קוסקוס וקבב "בשושו", עלי גפן בעבודת יד ופרנה עם בשר מפורק.
הקלאסיקות של השוק: בוריקה טריפוליטאית לוהטת וחומוס משובח אצל עוזרי.
המסורת התימנית: לחוח וסלוף עם חילבה ומגלגלווח בבסטה הכי שמחה בשוק.
לרוויה: משקה בריאות אצל הבסטיונרית הראשונה ובירה קרה לסיום.
חשוב לדעת: ניתן להתאים את התפריט לצמחונים ולבעלי רגישויות בתיאום מראש. כל הטעימות כשרות.
למי זה מתאים?
קבוצות חברים ומשפחות שרוצים לחגוג אירוע מיוחד בסטייל.
ימי גיבוש לעובדים שמחפשים ערך מוסף וכיף.
תיירים ומקומיים שרוצים להכיר את תל אביב דרך הרגליים והבטן.
פרטים קטנים שחשוב לדעת:
משך הסיור: כשעתיים וחצי של עונג צרוף.
נקודת מפגש: שוק הכרמל וכרם התימנים (פרטים מדויקים יישלחו לנרשמים).
כשרות: הטעימות בסיור זה כשרות.