סיור טעימות בשוק הכרמל וכרם התימנים – חוויה קולינרית בתל אביב
גלו את הטעמים, הריחות והסיפורים של שוק הכרמל ושל שכונת כרם התימנים
סיור טעימות מרתק במרחק נגיעה מהים, בלב העיר תל אביב.
נצעד לצלילי תימן אל עבר שוק הכרמל הסואן.
כאן נפגוש את בעלי הבאסטות כל אחד, מרכולתו וסיפורו מ"ינעל העולם" ל"רחמים לא ידע". מהבורר של השוק אל שלמה טוחן הקפה המזמר.
נצעד בין הסמטאות הקסומות והציוריות, ונבין לאן נעלם הכרם ומדוע התיישבו כאן התימנים.
נשיר מצלילי הכרם, אהובה עוזרי, בעז שרעבי, יזהר כהן, השובלים, העמרנים שהשכונה היוותה פסקול לחייהם.
נטעם מאכלים כשרים:
בורקס טורקי משובח
עלי גפן בעבודת יד
בוריקה טריפוליטאית "כי מי רעב שיתקרב",
חומוס משובח
לחוח וסלוף טבול בחילבה,
קריוטוש הונגרי / ספליוטלה
משקה בריאות אצל הבסטיונרית הראשונה
פרנה עם בשר מפורק
קוסקוס וקבב
מגלגלווח בבסטה הכי שמחה בשוק
בירה
ועוד
נשמע על הקשר בין בירה לחתול שמן
מה זה מאטיאס בהולנדית
מהי תאוריית העולם של ינעל העולם
איך הפך מוכר הפול למוכתר השכונה
על הרמטכ"ל התימני
למה דווקא שוק הכרמל וכרם התימנים?
הצבעוניות של שוק הכרמל – השוק הגדול והססגוני בתל אביב.
האותנטיות של הכרם – שכונה תל-אביבית ותיקה, מלאה בקסם ובמסורת.
השילוב המושלם של ישן וחדש – בין רחובות צרים לבתי קפה מעוצבים, דוכנים ותיקים וטרנדים קולינריים חדשים.
למי הסיור מתאים?
-
משפחות, זוגות, תיירים ומקומיים
-
ימי גיבוש, ימי הולדת, סיורים לעובדים, קבוצות פרטיות
-
מתאים גם לצמחונים (ואפשר לציין מראש דרישות תזונתיות)
פרטים חשובים:
🕒 משך הסיור: כ-2.5 שעות
📍 נקודת התחלה: רחוב אלנבי פינת שוק הכרמל
👟 יש לבוא בנעליים נוחות
סיור קולינרי בשוק הכרמל
לפרטים והרשמה: 054-7926474 erez@siyur-sipur.com